Facciamo il giardino con i bambini

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Facciamo il giardino con i bambini
Facciamo il giardino con i bambini
Anonim

Dovrebbe essere affermato all'inizio che l'affermazione di cui sopra non è così romantica e schietta come potremmo pensare all'inizio, perché anche il più piccolo impiega un po' di tempo per capire che non vogliamo cuocere torte di terracotta con la piccola pala. Ma l'operazione, che all'inizio può comportare piccoli sacrifici (pulizia, piatti rotti, fiori calpestati, sradicati), alla fine arricchisce la nostra vita di molti aspetti positivi. Ricorda sempre il saggio proverbio che la pazienza fa crescere le rose. Ora anche preso alla lettera.

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Il giardinaggio è divertente, una vera e propria attività creativa, che, oltre a tutto questo, ti aiuta a conoscere l'ambiente, la vita delle piante e il ciclo della natura. Se ci riusciamo, possiamo persino mangiare i nostri raccolti. Il bambino impara i nomi e la crescita di diversi ortaggi e frutta, e potrebbe anche apprezzarne alcuni di cui non voleva sentire parlare fino ad ora. Ad esempio, spinaci.

Fai prevalere i bambini, anche se spesso è difficile. Se all'inizio vogliono solo spalare qua e là con la loro paletta, glielo lasceremo fare, poi puliremo. Spesso possiamo prevenire lo sconvolgimento se chiediamo loro in modo proattivo di aiutare e dare loro compiti (metti lì, porta qui le richieste di tipo possono fare miracoli). Segnaliamo la posizione delle piante in modo da sapere cosa aspettarci in seguito e controlliamo regolarmente e vediamo insieme come si stanno sviluppando le nostre piante. E naturalmente raccogliamo insieme e prepariamo insieme il raccolto.

Come dovremmo iniziare?

Prima di tutto, vale la pena sperimentare piante facili da coltivare o spettacolari, che piacciono molto ai bambini. Chi ha un'area più piccola dovrebbe pensare a quelle piante che sono preziose anche in piccole quantità, che secondo noi valgono già lo sforzo.

Tutti i tipi di erbe sono ideali per questo scopo, come prezzemolo, sedano, aneto, menta, citronella, rosmarino, timo. Non devi preoccuparti molto di questi, eppure crescono magnificamente, non è necessario trattarli con prodotti chimici, possono essere profumati ed eccitanti.

Origano e stevia a sinistra, rosmarino a destra
Origano e stevia a sinistra, rosmarino a destra

Agli occhi di un bambino, il pomodoro è più interessante, anche se un po' più complicato, le sue versioni cocktail o colorate, le molte varietà di pepe, il cetriolo sottaceto che può essere sballato, il fagiolo rampicante, o anche la fragola, che anche se piantata in un box da balcone può fornire un occhio per tutta l'estate. Per i principianti, vale sicuramente la pena acquistare piantine di pomodoro, peperone e fragola da un garden center affidabile, perché coltivarle dai semi non è facile.

Alcuni tipi di lattuga, come la rucola, la lattuga di uccelli o altre lattughe a foglia, possono essere facilmente coltivate in una scatola più grande, ma è anche vero che la maggior parte dei bambini non ne è così entusiasta. Le piante di lattuga amano il clima fresco e puoi iniziare a seminarle molto rapidamente. L'erba cipollina ha bisogno anche di una scatola più grande, se il terreno è abbastanza profondo e non le piantiamo troppo densamente, possiamo facilmente avere successo con loro.

È facile essere organici in un piccolo modo

Il giardinaggio biologico è facile da fare in una piccola area, dove non è necessario l'uso di prodotti chimici, è sufficiente un po' di compost o fertilizzante organico, le associazioni vegetali, cioè le piante che si aiutano a vicenda vengono prese in considerazione (es.: sgranocchiare accanto ai pomodori, l'aglio può essere buono, ma le calendule e le cimici sono sia decorazioni che protettori delle verdure), e in caso di malattia, spray detergenti naturali (es. succo di ortica, succo d'aglio).

Ora, con l'inizio della primavera, possiamo piantare piante che germogliano rapidamente e in poche settimane, prima di poter popolare il giardino con altre piante, possono essere raccolte. È tempo di ravanelli, spinaci e sgranocchiare. Possiamo persino disperderli in una scatola da balcone più lunga, proprio ora, in questo momento. Mescolare un po' di torba (una o due manciate) nel terreno per migliorare la permeabilità all'acqua, e per lo stesso motivo mettere pietre e un po' di sabbia sul fondo della scatola.

Cosa c'è di attuale

Il ravanello è un ortaggio davvero adorabile, i bambini tirano fuori con entusiasmo le loro simpatiche palline rosse da terra, devi solo stare attento a non afferrarle. Il terreno per i ravanelli deve essere polveroso, mescolarlo con la sabbia e fare delle file per i semi 2-3 cm di profondità e cospargerli. Una volta che sono cresciute di qualche centimetro, bisogna separarle (estrarne un numero sufficiente in modo che le piantine più belle rimangano a una distanza di circa 3-5 cm l'una dall' altra) in modo che abbiano spazio per crescere. Tutto dovrebbe essere bagnato.

La rucola cresce così bene nella pentola
La rucola cresce così bene nella pentola

Tra le varietà precoci di spinót, Matador e Popey sono le migliori e le puoi trovare principalmente nei negozi. Crescono rapidamente, hanno un alto rendimento e non richiedono cure extra, quindi è l'ideale per monitorare la loro crescita con i bambini. Pianta anche 2-3 cm di profondità. Una confezione (ca. 3 g) è sufficiente per 1 m2, ovvero ca. Significa raccogliere 2-2,5 kg di spinaci. Entro la fine di aprile, la sua stagione sarà finita. Se vuoi raccogliere i tuoi semi, lascia che una o due piante vadano a seminare e, se sono asciutti, scuoti i loro semi su un pezzo di carta. Sarà di nuovo buono all'inizio dell'autunno o l'anno prossimo, non devi più acquistarlo in un negozio. Le piantine di peperone e pomodoro possono essere piantate al posto degli spinaci dalla fine di aprile. Forse, se prima al bambino non piacevano gli spinaci, ora che ha partecipato alla sua coltivazione, riusciranno a diventare amici.

Il snidling o erba cipollina sono anche un ortaggio abbastanza adatto ai bambini, perché hanno una forma insolita, che ricorda più fili d'erba. Per il suo gusto delicato piace anche a molti bambini, sul pane, nella crema di burro, mescolato con la ricotta. Essendo una pianta perenne e resistente all'inverno, piantala in un luogo dove non sarà d'intralcio per alcuni anni. È particolarmente buono con i pomodori, ad esempio, perché respinge i pidocchi e i vermi che danneggiano i pomodori. Ma sembra bello anche in un vaso più grande. I semi devono essere seminati in modo molto superficiale, 0,5-1 cm di profondità e annaffiati molto fino a quando la pianta non diventa più forte, dopodiché non è più necessario. In estate produce fiori viola all'estremità delle foglie, da cui si possono estrarre i semi.

Negli asili, nelle scuole

L'Associazione Ungherese dei Giovani Agricoltori (AGRYA) sostiene da tre anni l'introduzione dei bambini al giardinaggio come iniziativa civile. Nel loro programma Vesd bele magad, ai bambini vengono dati i semi di sei tipi di piante che possono piantare a casa. Quest'anno, 24.879 bambini riceveranno pacchetti di semi (ravanelli di un mese, piselli, aneto, cipolle, carote e mais dolce) attraverso 394 scuole elementari e asili. Il programma è lanciato in ogni contea del paese. I pacchetti di semi saranno ricevuti dalle scuole al massimo entro il 12 marzo, quindi la semina può iniziare già durante il lungo weekend. I resoconti dei bambini possono essere seguiti sul sito web del programma.

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